大连福山山庄锦鲤养殖场
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锦鲤的祖先就是我们常见的食用鲤,鲤鱼的原产地为中亚细亚,后传到中国,在日本发扬光大。
锦鲤已有1000余年的养殖历史,其种类有100多个,锦鲤各个品种之间在体形上差别不大,主要是根据身体上的颜色不同和色斑的形状来分类的。它具有红、白、黄、蓝、紫、黑、金、银等多种色彩,身上的斑块几乎没有完全相同的。所以为什么现在日本锦鲤价比黄金?究其原因是因为经济的支撑;台湾兰市才多大?但是它却支撑了市面上所有珍稀品种的价值,但是台湾经济一衰退,兰市则应声即倒,连反抗的余地都没有,史上最贵之天彭牡丹从600万/苗跌到10万/盆。那全世界还那么多养兰花的呢?为什么支撑不起?所以可以预见锦鲤的未来。曾是宫廷才能专养的天之骄子,后不免成为大众的消费品,曾一度价比黄金,最后肯定尘归尘土归土。
在日本文政时代(1804~1829年),新泻县中区附近的山古志村、鱼沼村等二十村乡(现在已成为小千谷市的一部分),养殖者对变异的鲤鱼进行筛选和改良,培育出了具有网状斑纹的浅黄和别光。到了天宝年间(1830年),又培育出了白底红碎花纹的红白鲤。大正六年(1917年),由广井国藏培育出了真正的也是最原始的红白鲤,后来经过高野浅藏和星野太郎吉的改良,红白鲤的红质和白质有了较大的提高,之后由星野友右卫门于昭和十五年(1940年)培育出友右卫门系、纹次郎系;佐滕武平于昭和二十七年(1952年)培育出武平太系;广井介之丞于昭和十六年(1941年)培育出弥五左卫门系。但是,这些还都是红质很淡的原始种。
现在最著名的红白锦鲤有仙助系、万藏系和大日系,分别是由纲作太郎于昭和二十九年(1954年)、川上长太郎于昭和三十五年(1960年)、间野宝于昭和四十五年(1970年)培育出来的。
日本养殖人经过多年的培育与筛选,使锦鲤发展到了全盛时期,锦鲤成了日本的国鱼,并被作为亲善使者随着外交往来和民间交流,扩展到世界各地。每年十月至十二月,来自世界各地的锦鲤爱好者去集此地,一为选购自己喜爱的锦鲤,二来瞻仰闻名于世的“日本锦鲤“发祥地。
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