大连福山山庄锦鲤养殖场
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孵化后的仔鱼饲养20~30天,鱼体长到3厘米左右时,开始进行挑选,去劣留优,强化生长速度,以达到保护性状的目的。挑选幼鱼是饲养过程中获得优质锦鲤最重要的一个环节。一般在孵化后的3个多月期间内进行3~4次挑选。
第1次挑选在仔鱼孵出后的20~30天内进行,大连锦鲤批发鱼苗体长达到3厘米左右。主要是选留体质健壮,游动活泼,脊柱笔直,各鳍无畸形或缺陷,品种特征明显的个体。对其它个体淘汰掉或另行培育出售,但品种不同,其生长速度和形成斑纹的时间也不相同,所以品种特征显现时间也有早晚。例如:昭和三色锦鲤在孵化后15天左右开始显现,黄金系锦鲤则在孵化后50天左右显现。
第2次挑选在第1次挑选后20天左右开始,选择大连锦鲤批发标准为各鳍形状是否优美,尤其胸鳍,头形是否对称,眼、吻、触须是否变形,色彩是否鲜艳浓厚,图案斑纹是否清晰,品种特征是否明显等。第3次挑选与第2次挑选间隔20天左右。
大连锦鲤批发选择标准:鱼鳍大小比例要适宜,色彩鲜明,白底要纯净,不能有污点,红斑要求边缘清晰,黑斑要浓淡均匀,斑纹左右平衡,若在吻部及尾柄部有白色部分要清晰,品种特征明显等。第4次挑选与第3次基本相同。经过上述3~4次挑选,一般每尾鱼所繁殖的后代中,最终符合要求的仅为1000~3000尾或更少。锦鲤是大型鱼,具有食用价值,经多次挑选淘汰出来的鱼苗可以作食用鱼饲养。