大连福山山庄锦鲤养殖场
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锦鲤品种种类众多，其中，最为官宦人士喜爱的是素有“官鲤”之称的丹顶。此锦鲤全身通体雪白，再加上头顶不晕染的一点红斑，游弋时如白龙翻江，静时若丹阳卧水。在风水上主事业兴旺，官运亨通，有“鸿运当头”的美称。
刘禹锡 《鹤叹》诗之二：“丹顶宜承日，霜翎不染泥”。此句虽是描写鹤的诗句，但究其对丹顶的描述，无一不带有鲜红、纯正、不嘈杂的爱意在其中，对丹顶红白锦鲤也同样适用。丹顶红白宜为纯正，色质浓厚且油润，则体现出色的光泽，更显其色彩艳丽。如果色不纯，有杂色，并易晕染至耳或背，就不是高品质的颜色；而色薄，颜色很浅，就很难体现出其艳丽，这样暗淡无光的色质就很差，具有这种色质一定不是高质量的锦鲤。
